重庆烤鸭:如何零基础做蒜香烤鸭

**步：腌制鸭，腌制调料涂抹在鸭上，按摩到吸收，如上，建议腌制30-40分钟。重庆烤鸭零基础！蒜香烤鸭的做法

第二步:准备好烤鸭腿材料，土豆切块，洋葱切瓣，大蒜蒜瓣不用剥皮，用刀拍碎一点就可以了重庆烤鸭零基础！蒜香烤鸭的做法

第三步：烤鸭。锡纸，刷一层橄榄油，把土豆，和蒜，一半洋葱铺在底部，然后放上鸭，刷一层橄榄油在鸭上，然后抹上孜然粉。

第四步：正式烤鸭：烤箱提前预热，**次 烤200度，30分钟，上下热风，然后拿出来，给鸭翻边，另外一面也撒上孜然粉 。第二次：150度，1小时，上下热风，然后就可以出锅了。重庆烤鸭零基础！做西餐：蒜香烤鸭的做法

*后可以看到鸭烤到外面金黄有点焦脆，就可以了。重庆烤鸭零基础！做西餐：蒜香烤鸭的做法

摆盘吃鸭