重庆烤鸭火锅:边吃烤鸭边吃火锅,真的不要太享受
发布日期:2020-05-11来源:admin
重庆烤鸭火锅:边吃烤鸭边吃火锅,真的不要太享受
一份热气腾腾的汤锅上桌,鲜香逼人;一口冒着热气的鲜汤下嘴,回味无穷;再吃一口酥脆喷香的烤鸭,欲罢不能。烤鸭 + 火锅的味道,大概就是幸福的味道吧!
野山菌汤锅、养生猪肚汤锅、酸萝卜鸭架汤锅……,好几种汤锅类型,每一种汤锅都非常入味鲜香。
就比如野山菌汤,汤的颜色是那种奶白奶白的,涮菜前来一碗,瞬间打开自己的任通二脉,食欲大增。
喝完汤再来一盘雪花肥牛,直接开涮,上等的新鲜食材经过汤锅的洗礼也变得格外的鲜美,牛肉的肉香中带着汤汁的浓郁,让人难以抵抗。
烤得油滋滋的鸭子从烤炉里拿出来,香气瞬间飘向每个角落,就是那种“不见其鸭就闻其味”的。
片鸭师傅趁着刚出炉的烤鸭还冒着热气,快刀斩乱麻似的就把一整只鸭子片成一片片的,整齐的摆在盘子上。
吃烤鸭就四步:一摊皮、二放菜、三蘸酱、四一裹。将面皮摊在手中,放上黄瓜丝和葱丝,再夹起一块烤鸭蘸点秘制酱料,*后面皮儿一裹,就可以送入口中了,吃得那叫一个满足。
卤鸭头、卤鸭脚、卤鸭脖……,菜品更丰富,搭配更多样。
南瓜饼、现炸酥肉、红糖糍粑……,应有尽有,只担心你吃不下主食。
一顿美味的烤鸭 + 养生的火锅,享受又不失美味,完全就是人生的一种极乐体验。