重庆盛联餐饮文化集团有限公司
重庆盛联餐饮文化集团有限公司成立于2008年10月,是一家集餐饮经营管理、技术开发、调料研发生产及数字化营销的特许加盟连锁企业。
公司拥有“德香苑脆皮烤鸭”、“德香苑北京烤鸭·臻享”、“德苑”,“雪里红绿色食品有限公司”,“小苑记烤鸭涮锅”等多个知名品牌。公司拥有完善的企业管理、加盟连锁、项目开发、人才培训、市场推广、单店营建营运支持体系。
先后获得“中国连锁经营协会理事单位”、“中国烹饪协会团体会员”、“中国饭店协会理事单位”、“AAA级质量诚信会员单位”、“质量诚信消费者(用户)信得过单位”等多项殊荣,并被推选为“中国卤业协会倡导单位”。
全国直营门店超40家,体系员工数万人、培养数千名管理人才、专业技术人员二百余名,同时特聘餐饮业国家级评委为公司技术顾问。
企业发展历程
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1989
创业之路
1989年,创始人李后红学艺归来,走上创业之路,从沿街叫卖烤鸭开始。
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1991
益民烤鸭店
1991年,成立在重庆万州五显庙开设**家烤鸭店,取名为“益民烤鸭店”。
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1998
重庆万州,开设“李聚德”烤鸭店
1998年,重庆万州,开设“李聚德”烤鸭店,开创了烤鸭+汤锅的餐饮体验模式,引领了西南乃至全国的烤鸭时尚消费模式。
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2001
重庆南坪、沙坪坝“德香居”大酒楼相继开业。
2001年-2009年,重庆南坪、沙坪坝“德香居”大酒楼相继开业。
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2004
“德香居”荣获中国饭店协会颁发的“中国名菜”
2004年,“德香居”荣获中国饭店协会颁发的“中国名菜”
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2008
成立重庆盛联餐饮文化有限公司
2008年,成立重庆盛联餐饮文化有限公司。
2008年,“李聚德”以新面貌“德香苑北京烤鸭”在重庆南坪开辟了烤鸭连锁发展的新时代。
2008年,荣获“中国*具投资价值品牌”“诚信加盟服务AAA企业”“中国特色餐饮十佳加盟连锁首选品牌”
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2010
布局12城拓展全国直营门店
2010年,“中国连锁经营协会理事单位”、“中国烹饪协会团体会员”、“中国饭店协会理事单位”、“AAA级质量诚信会员单位”、“质量诚信消费者(用户)信得过单位”并被推选为“中国卤业协会倡导单位”。
2010—2016年,“德香苑”在厦门,南京,西安,武汉,成都等地布局12城拓展全国直营门店。
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2020
启动“德香苑北京烤鸭·臻享”品牌
2020年,启动“德香苑北京烤鸭·臻享”品牌,并在重庆龙湖金沙天街开业,成为品质,高端消费人群烤鸭首选地。
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2021
“德香苑北京烤鸭”更名为“德香苑脆皮烤鸭”
2021年,“德香苑北京烤鸭”更名为“德香苑脆皮烤鸭”,提出核心产品的五大综合标准,提高产品力,肩负中国烤鸭文化传播者的使命,让全世界爱上中国烤鸭。
2021年,荣获“美团餐厅经营大奖——全国超人气品牌奖”
企业文化
让全世界爱上中国烤鸭
企业愿景:十个央厨、百亿产值、
千家门店、万名人才、亿次消费
企业价值观:个人:坚持学习,心怀感恩。
组织:永远在一线,持续为顾客创造价值
企业:以德为先,员工为本,顾客为大
资质荣誉
- 中国特色卤业十佳加盟连锁首选品牌
- 中国*具投资价值品牌
- 中国*具投资价值品牌
- 全国绿色餐饮企业
- 中国特色卤业十佳加盟连锁首选品牌
- 重庆名菜
- 常务理事单位
- 诚信加盟服务AAA级企业